Edyta Jungowska urodziła się w 1966 roku w Warszawie. Jest absolwentką warszawskiej Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej. W 1993 roku zadebiutowała na srebrnym ekranie rolą Konstancji Weber w „Amadeuszu” Macieja Wojtyszko. Przez pięć lat grała w popularnym Kabarecie Olgi Lipińskiej. Wystąpiła w niemalże 30 Teatrach Telewizji, za każdym razem tworząc niezwykłe, zapadające w pamięć postaci. Szerszej publiczności znana jest z roli Bożenki w serialu „Na dobre i na złe”. Wystąpiła także w ekranizacje bestsellera „Ja wam pokażę!”, filmach „Złoto dezerterów” i „Faustyna”. Dwukrotnie zdobyła nagrodę na Przeglądzie Piosenki Aktorskiej. Jako świetnie śpiewająca aktorka została doceniona na Przeglądzie Piosenki Aktorskiej we Wrocławiu, gdzie w 1998 roku otrzymała Nagrodę Polsko-Niemieckiego Towarzystwa Kulturalnego "Polonica", a w 2000 roku Nagrodę Specjalna Teatru Ewy Demarczyk oraz Nagroda im. Andrzeja Waligórskiego "Andrzej 2000". Użyczyła głosu wielu bohaterom filmów animowanych (m.in. w „Toy Story” i „Smerfach”). Dzięki niezwykłemu talentowi komediowemu fantastycznie spełnia się również na scenach kabaretowych rozbawiając publiczność oryginalnymi monologami.